Das Restaurant des an einer belebten Straße in Langenhagen gelegenen Boutiquehotels, das als „The Culinary Art Hotel“ schon im Namen einen gehobenen gastronomischen und kulinarischen Anspruch signalisiert, bietet in jedem Fall mehr als ein herkömmliches Hotelrestaurant. Die Küche widmet sich überwiegend gutbürgerlichen regionalen und internationalem Gerichten mit einer leichten Tendenz zu mediterranen Geschmacksbildern. Die handwerkliche Ausführung und die Produktqualitäten sind solide.
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