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Staatlich Fachingen

Finden Sie in unserem Restaurantführer die besten Restaurants, Landgasthäuser und Hotels in ganz Deutschland.

Mit Gusto zu den besten Adressen: vom Gourmetrestaurant bis zum ambitionierten Landgasthof finden Sie in unserem Guide immer die richtige Empfehlung.
  • Designhotel Die Reichsstadt

    Engelgasse 33, 77723 Gengenbach

    In dem familiär geführten Designhotel inmitten der pittoresken Gengenbacher Altstadt warten nach dem Um- und Neubau im vergangenen Jahr insgesamt 17 Zimmer und…

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  • Bellevue Rheinhotel

    BEST WESTERN PREMIER Bellevue Rheinhotel, Rheinallee 41, 56154 Boppard

    Das traditionsreiche Bellevue Rheinhotel mit drei Restaurants, Hotelbar, Weinkeller und eigenem Weinberg wird seit über 125 Jahren als Familienbetrieb geführt.…

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  • Courtier

    im Hotel Weissenhaus (Grand Village Resort & SPA), Parkallee 1, 23758 Weissenhaus

    Jan Henric Buettners Hoteldorf Weissenhaus ist ein echtes Hideaway. Leicht übersieht man den Abbieger zu dem ehemaligen adeligen Gut, das der Hamburger Manager…

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  • 1622

    im Jagdhotel Rose, Hauptstr. 280, 63897 Miltenberg

    Neben dem Hauptrestaurant „Kristinas Esszimmer“, wo zu sehr moderaten Preisen wirklich großartig aufgekocht wird, gibt es im Jagdhotel Rose nun schon im zweiten…

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  • Hotel Schubert

    Kanalstr. 12, 36341 Lauterbach

    Das Hotel Schubert ist ein familiär und liebevoll geführtes Hotel im idyllischen Fachwerkstädtchen Kauterbach und ist in der Region bekannt für seine…

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  • Ambiente Italiano

    In der Alten Oberförsterei, Staufenstr.16, 65451 Kelsterbach

    Während für die ambitionierte italienische Küche dieses hübsch oberhalb des Mainufers gelegenen Restaurants mit Pedro Fernandes ein gebürtiger Portugiese am Herd…

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  • Boutique Hotel Friesinger

    Bahnhofstr. 5, 88079 Kressbronn

    Eine alte, 2010 neu eröffnete Steinmetz-Villa aus dem Jahr 1923 mit Marmor, Naturstein und Stuck, mitten in Kressbronn. Hochwertige Materialien, warme Farben…

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  • Esszimmer

    im Romantik Hotel Goldene Traube, Am Viktoriabrunnen 2, 96450 Coburg

    Stefan Beiter gibt weiter Vollgas. Im kleinen, feinen Gourmetrestaurant der Goldenen Traube in Coburg agiert er schon seit Jahren sehr modern und auf hohem Niveau…

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  • Wilder Ritter

    im Hotel Ritter , Tal 1, 77770 Durbach

    André Tienelt ist uns schon vor Jahren im „Sendig“ in der Bad Schandauer Elbresidenz an der Elbe überaus positiv aufgefallen. Dort kochte der hochtalentierte…

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  • Haus am See

    Uferstr. 23, 88149 Nonnenhorn

    Das kleine, sehr persönlich geführte Hotel von Familie Knörle liegt idyllisch direkt am Bodenseeufer und hat einen eigenen Badestrand mit großer Liegewiese.Viele…

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  • Gourmetrestaurant Helbigs

    in der Auberge de Temple, Hauptstr. 2, 63867 Johannesberg

    Schick ist es geworden, das neue Domizil der Familie Helbig. Nachdem die Entscheidung getroffen war, den langjährigen Aufenthalt im Klingenberger Alten Rentamt…

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  • Dittrichs Gourmetrestaurant

    im Hotel Schloss Hohenstein, Hohenstein 1, 96482 Ahorn

    Nach einem fulminanten Start auf hohem Niveau überzeugte uns die Küche von Tobias Dittrich, der das verwunschen gelegene Schloss 2010 von seinem Vorgänger übernommen…

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  • Coquille St. Jacques

    im Parkrestaurant Nodhausen, Nodhausen 1, 56567 Neuwied

    Wer den Weg in das etwas versteckt liegende Haus im Neuwieder Stadtteil Nodhausen findet, wird mit viel Atmosphäre belohnt. Umgeben von einer weitläufigen Parkanlage,…

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  • Hotel Bareiss

    Hermine-Bareiss-Weg, 72270 Baiersbronn (Mitteltal)

    Ein traditionsreiches Ferienhotel mit allem nur erdenklichen Komfort, das immer wieder auf den neuesten Stand gebracht wird, dabei aber seinem Stil treu bleibt.…

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  • Carmelo Greco

    Ziegelhüttenweg 1-3, 60598 Frankfurt am Main

    Das sehr schicke, recht unscheinbar im Erdgeschoss eines mehrstöckigen Wohn- und Geschäftshauses gelegene Lokal von Patron, Küchenchef und Namensgeber Carmelo…

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  • Dorint Söl'ring Hof

    Am Sandwall 1, 25980 Sylt (Rantum)

    Schon die Alleinlage auf der Rantumer Düne und der eigene Strandzugang machen den Söl'ring Hof zu etwas ganz Besonderem. Aber auch die private Atmosphäre,…

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  • Schwitzer's Restaurant

    in Schwitzer's Hotel am Park, Etzenroter Str. 4, 76337 Waldbronn (Reichenbach)

    Lange Zeit waren Stephanie und Cédric Schwitzer im Hotel Bareiss in Baiersbronn tätig – sie zuletzt als stellvertretende Restaurantleiterin des Gourmetrestaurants…

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Kaiserstühler Tradition und Moderne: Merkles Restaurant

Das Gasthaus der Mekles in Endingen am Kaiserstuhl zählt für uns seit Jahren zu den interessantesten kulinarischen Adressen im Breisgau – und auch atmosphärisch hat es viel zu bieten. Die beiden Räume sind modern, aber haben trotzdem...
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Nobel, hart & schmutzig: das aktuell angesagteste „Speiselokal“ der Hauptstadt

So sieht kulinarische Gentrifizierung aus: Verirrten sich Berliner Mitte-Menschen noch vor wenigen Monaten nur höchst selten in die leicht schmuddelige Gegend hinter dem Checkpoint Charlie, pilgern sie heute in Scharen die Friedrichstraße hinauf, um zwischen...
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Brust oder Keule, Münster: anspruchsvoll und unkompliziert

Ein durch Kisten, Flaschen und Accessoires sichtbar vinophiles, aber zugleich stilvoll-reduziertes und erfreulich unkompliziertes Keller-Restaurant, in dem ein junges Team mit ebensoviel Begeisterung wie Sachverstand zu Gange ist. Im Hintergrund läuft...
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Aktuelle Leseprobe:
Lago, Ulm
Wenn man Küchenchef Klaus Buderaths Küche aus früheren Zeiten kennt, als er ebenfalls sehr elegant und kunstvoll, aber stilistisch eher klassisch-opulent gekocht hat, könnte man heute bei einem Menü meinen, er lege wirklich alles daran, dass seine Gerichte möglichst leicht und modern wirken, um sich konsequent...
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News
Dienstag - 30.06.2015

Maria Groß verlässt das Restaurant Clara in Erfurt

Nach drei erfolgreichen Jahren als Küchenchefin des Restaurant Clara im Erfurter Kaisersaal will sich Maria Groß fortan neuen Aufgaben widmen. Ihre Nachfolge am Herd des Restaurant Clara wird der... »» mehr...
Montag - 22.06.2015

Florian Hartmann kocht schon bald in Düsseldorf

Er war in unseren Augen einer der interessantesten Aufsteiger der vergangenen Jahre und brachte es mit seiner sehr eigenständigen kreativen Küche zuletzt im Restaurant Philipp Soldan im nordhessischen... »» mehr...
Dienstag - 16.06.2015

Dominik Kirschbaum ist neuer Küchenchef im Landgasthof am Königsweg

Das kleine, schmucke Restaurant von Gastgeber Fritz Richter in Ohmden bei Kirchheim/Teck hat seit 15.Juni einen neuen Küchenchef: Dominik Kirschbaum hat die Nachfolge von Michael Grünbacher angetreten, der das Haus in Richtung... »» mehr...
Dienstag - 16.06.2015

Robert Stolz schließt sein Restaurant Stolz in Plön

Ein richtig herber Verlust für die Restaurant-Szene in Schleswig Holstein: Robert Stolz, einer der Vorreiter der "Feinheimisch"-Bewegung, der seit Jahren mit seiner sehr kreativen nordischen Regionalküche aus teilweise raren Produkten für spannende Genussmomente... »» mehr...
Dienstag - 16.06.2015

Claudio Urru ist zurück in Stuttgart

Nach Gastspielen in Österreich, dem Rheingau und zuletzt in Nordrhein-Westfalen ist Claudio Urru nun wieder ins Ländle zurückgekehrt. Der ehemalige Küchenchef des Restaurant top air am Stuttgarter... »» mehr...
Mittwoch - 20.05.2015

Koch des Jahres 2015 bald vorübergehend ohne Restaurant

Nach dem Aus für das Marco Polo im Wilhelmshaven und der nach wie vor ungewissen Zukunft für das La Belle Epoque in Travemünde steht nun das nächste Gourmetrestaurant der Columbia-Hotels vor dem Aus. Nach dem 26. Juni wird das Restaurant Navette... »» mehr...
Montag - 04.05.2015

Stefan Hermann übernimmt Villa Sorgenfrei in Radebeul

Der umtriebige Patron und Küchenchef des bean & beluga in Dresden ist nun auch Hotelier. Die im Jahr 1789 fertiggestellte Villa in Radebeul, die er zum 1. Mai übernommen hat, verfügt über... »» mehr...
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