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Staatlich Fachingen

Finden Sie in unserem Restaurantführer die besten Restaurants, Landgasthäuser und Hotels in ganz Deutschland.

Mit Gusto zu den besten Adressen: vom Gourmetrestaurant bis zum ambitionierten Landgasthof finden Sie in unserem Guide immer die richtige Empfehlung.
  • Opus V

    O5, 9-12, 68161 Mannheim

    Mit hohem finanziellen Engagement und mindestens genau so viel gutem Geschmack wurde Ende des vergangenen Jahres im 6. Stock des Edelkaufhauses Engelhorn neben…

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  • Romantik Hotel Johanniter-Kreuz

    Johanniterweg 11, 88662 Überlingen

    Das 400 Jahre alte, ruhig und beschaulich im Weiler Andelshofen bei Überlingen gelegene  Landhaus, das einst vom Johanniter-Orden als…

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  • Die Schote

    Emmastr. 25, 45130 Essen (Rüttenscheid)

    Dass das Rüttenscheider Restaurant des inzwischen aus Funk und Fernsehen sicher jedem zweiten Deutschen bekannten, auch musikalisch sehr begabten Nelson Müller…

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  • Zeller – Hotel + Restaurant

    Aschaffenburger Str. 2, 63796 Kahl am Main

    Das sehr persönlich geführte Hotel in Kahl am Main, direkt an der bayrischen Grenze zu Hessen, präsentiert sich in allen Bereichen modern und geschmackvoll. Die…

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  • Ich weiß ein Haus am See

    Paradiesweg 3, 18292 Krakow am See

    "Ich weiß ein Haus am See..." könnte auch die Einleitung eines Märchens sein. Und ja, das malerisch gelegene mit hohen Fenstern zum See halbkreisförmig geschnittene…

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  • Neubauers Schwarzes Kreuz Gourmet

    Königstr. 81, 90762 Fürth

    Die mittlerweile konsequent in zwei Bereiche mit unterschiedlicher Zielsetzung aufgeteilte Gastronomie in Marco Neubauers Schwarzem Kreuz bedient in der fränkisch…

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  • Zur Malerklause

    im Hofecken 2, 54413 Bescheid

    Die Malerklause ist anders – anders als die meisten Gourmetbetriebe, aber auch anders als die üblichen Wirtshäuser: Ein traditionsreiches Gasthaus mit edlem Wohnstuben-Ambiente,…

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  • taku

    im Excelsior Hotel Ernst, Trankgasse 1-5 / Domplatz, 50667 Köln

    In dem modern und puristisch gestalteten Restaurant mit eigenem Eingang im Keller des Hotel Excelsior Ernst bietet das junge, ambitionierte Team um Küchenchef…

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  • Das Freiberg Romantik Hotel

    Freibergstr. 21 , 87561 Oberstdorf

    Deutschlands kleinstes 4-Sterne-Hotel an Deutschlands südlichstem Ort gehört zur Gruppe der "Sightsleeping Hotels" und verbindet die Atmosphäre eines Privathauses…

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  • Storchen Restaurant Hotel

    Felix-Nabor-Str. 2, 79189 Bad Krozingen (Schmidhofen)

    Der Storchen in Schmidhofen ist für uns so etwas wie der Prototyp eines ambitionierten gehobenen Landgasthofs. In den hellen, freundlichen Gaststuben gehen ländliche…

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  • Genießer-Landhotel Birkenhof

    Hofenstetten 55, 92431 Neunburg v. Wald (Hofenstetten)

    Das von der Familie Obendorfer mit viel Engagement geführte Landhotel liegt in einem sanften Seen- und Hügelland in der Oberpfalz. In den letzten Jahren hat sich…

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  • Rutz Restaurant

    Chausseestr. 8, 10115 Berlin (Mitte)

    Kaum einer der Berliner Köche hat sich in den letzten Jahren stilistisch so weiterentwickelt wie Marco Müller vom Restaurant Rutz. Da wurde manches über Bord…

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  • Vulcano Lindenhof

    Am Mundwald 5, 54516 Wittlich

    Im lässig-eleganten Look präsentiert sich das ruhig am Ortsrand gelegene 4-Sterne-Hotel für trendbewusste Touristen und moderne Geschäftsreisende, die hier in…

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  • Zu den Drei Linden

    Staelsmühler Str. 1, 42929 Wermelskirchen

    Das kleine, feine Hotel mit Restaurant liegt im idyllischen Dorfkern von Dhünn, etwa sechs Kilometer südöstlich von Wermelskirchen.

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  • Ritter-Stube

    im Hotel Ritter, Tal 1, 77770 Durbach

    Der gute alte Ritter hat in den letzten Jahren einiges an Veränderungen gesehen, seine mehr als 150 Jahre alte Stube ist weitgehend verschont geblieben – und…

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  • Esszimmer

    im Romantik Hotel Goldene Traube, Am Viktoriabrunnen 2, 96450 Coburg

    Stefan Beiter gibt weiter Vollgas. Im kleinen, feinen Gourmetrestaurant der Goldenen Traube in Coburg agiert er schon seit Jahren sehr modern und auf hohem Niveau…

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  • Hotel Kronenschlösschen

    Rheinallee, 65347 Eltville (Hattenheim)

    Die Mischung aus liebevoll restaurierter historischer Bausubstanz und modernster Technik, der Nähe zur Mainmetropole Frankfurt und der idyllischen Lage zwischen…

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  • Ostseehotel Waldschlösschen

    Bernsteinweg 9, 18375 Prerow

    Das familiär geführte Hotel ist direkt am urwüchsigen Nationalpark gelegen und nur ca. 300 m von der Ostsee entfernt. Die insgesamt 33 Zimmer und Suiten bieten…

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  • Hotel Restaurant Spa Torkel

    Seehalde 14, 88149 Nonnenhorn

    "Ankommen, durchatmen und wohlfühlen" heißt die Devise im nahe des Bodenseeufers gelegenen Hotel Torkel, wo Tradition und Moderne stilsicher miteinander harmonieren…

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  • Romantik Roewers Privathotel

    Wilhelmstr. 34, 18586 Rügen (Sellin)

    Das First Class- und Wellness-Hotel gehört zum Verbund der Romantik Hotels und ist eine der Attraktionen im Ostseebad. Die Villen im Stil der wilhelminischen…

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Konsequent "ohne": das Tian ist das erste vegetarische Gourmetrestaurant

Als rein vegetarisches Restaurant mit gehobener Ausrichtung bei Küchenstilistik, Ambiente, Ausstattung und Service, hat das Tian hierzulande aktuell fast noch so etwas wie ein Alleinstellungsmerkmal. Sicher wird bei uns in vielen Gourmetrestaurants...
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Münchens kreativste italienische Küche: das Acetaia

Wer das Kulinarium des Acetaia auf das kleine Fass mit Aceto Balsamico Tradizionale und die Tortelli in Salbeibutter reduziert, hat sowieso nichts verstanden. Für uns bietet Giorgio Maetzke weiterhin die kreativste italienische Küche...
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Neu im Gusto-Führer 2015: SRA BUA by JUAN AMADOR

Die Kempinski-Gruppe bringt mit ihrem „Sra Bua“-Konzept kosmopolitisches Flair und Küchen-Konzepte aus allerbester Hand in deutsche Städte. Nach Tim Raue in Berlin konnte man auch Juan...
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Aktuelle Leseprobe:
Oberländer Weinstube, Karlsruhe
Nach dem überraschenden Aus für die Oberländer Weinstube unter ihrem jahrzehntelangen Inhaber und Gastgeber Peter Rinderspacher, dessen Weinkompetenz wir ebenso schätzten wie seinen trockenen Humor und seine kauzige Art, hat das Traditionsrestaurant in der...
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News
Sonntag - 15.02.2015

Dresden: Jens Pietzonka nicht mehr im bean & beluga

Seit über sieben Jahren war er in unserem höchstbewerteten Dresdener Restaurant Sommelier und Restaurantleiter in Personalunion - jetzt hat Jens Pietzonka das bean & beluga verlassen und plant... »» mehr...
Freitag - 06.02.2015

Benjamin Schuster: von Stuttgart an den Tegernsee

Benjamin Schuster (Foto) hat Ende Januar Sommelier Evangelos Pattas' kleines Gewölbe-Restaurant Délice verlassen, in dem er in den vergangenen vier Jahren als Alleinkoch konstant... »» mehr...
Freitag - 30.01.2015

Neuer junger Küchenchef im Adler in Asperg

Der Nachfolger des langjährigen Küchenchefs Harald Derfuß steht fest: ab Februar 2015 wird der junge Rheinland-Pfälzer Philip Rümmele (Foto) für das Gourmetrestaurant Schwabenstube und die Brasserie "Aquila" im Hotel Adler in Asperg bei Ludwigsburg verantwortlich zeichnen... »» mehr...
Mittwoch - 21.01.2015

Sven Messerschmidt kocht nicht mehr auf Gut Lärchenhof

Im kürzlich erschienen Gusto 2015 zählte das Gourmetrestaurant Gut Lärchenhof in Pulheim unter Küchenchef Sven Messerschmidt zu den Aufsteigern: von 7 auf 8 Pfannen konnte sich die Küche im Laufe des vergangenen Jahres verbessern. Doch Messerschmidt hat die ambitionierte Gastronomie... »» mehr...
Samstag - 03.01.2015

Florian Hartmann hat Restaurant Philipp Soldan verlassen

Für das hochklassige Gesamtniveau der Küche und eine unkonventionelle Stilistik, die sich angenehm weit weg vom gängigen Gourmet-Mainstream bewegte, haben wir das Philipp Soldan in der aktuellen Ausgabe mit 8 Pfannen und Bonus-Pfeil... »» mehr...
Dienstag - 09.12.2014

Zukunft für Gourmetrestaurant Lerbach ungewiss

Sicher ist, dass die Althoff Hotel Collection den Pachtvertrag für Schlosshotel Lerbach nicht verlängern wird und sich schon Ende Januar 2015 von dem idyllisch in einem großzügigen Park gelegenen Anwesen trennt. Damit geht das Haus... »» mehr...
Montag - 08.12.2014

Berghotel Baader in Heiligenberg geschlossen

Das Restaurant von Clemens Baader (Foto) gehörte seit jeher zu den besten kulinarischen Adressen in der Bodensee-Region. Die weltoffen-kreative Küche des Jeune Restauranteur vom Heiligenberg war... »» mehr...
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