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Finden Sie in unserem Restaurantführer die besten Restaurants, Landgasthäuser und Hotels in ganz Deutschland.

Mit Gusto zu den besten Adressen: vom Gourmetrestaurant bis zum ambitionierten Landgasthof finden Sie in unserem Guide immer die richtige Empfehlung.
  • Hotel im Wasserturm

    Kaygasse 2, 50676 Köln

    Das Luxushotel im einst größten Wasserturm Europas zählt zu den außergewöhnlichsten Herbergen Europas. Hinter denkmalgeschützten Mauern verbirgt sich eine einmalige…

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  • Landhaus Zu den Rothen Forellen

    Marktplatz 2, 38871 Ilsenburg

    Das behutsam renovierte und in den vergangenen beiden Jahren erweiterte Landhaus liegt wunderschön und idyllisch in der Mitte des Luftkurortes Ilsenburg, am Fuße…

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  • Rosin

    Hervester Str. 18, 46286 Dorsten (Wulfen)

    Frank Rosin ist als Vertreter der kulinarischen Spitzengruppe in Deutschland zweifellos auch Menschen ein Begriff, denen die Namen Helmut Thieltges, Christian…

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  • Hotel Bareiss

    Gärtenbühlweg 14, 72270 Baiersbronn (Mitteltal)

    Ein traditionsreiches Ferienhotel mit allem nur erdenklichen Komfort. Der "Beauty & Spa"-Bereich mit großzügiger Badelandschaft, 5 Saunen (finnisch, Dampf und…

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  • Lago

    Friedrichsau 50, 89073 Ulm

    Bereits seit Herbst des vergangenen Jahres wirkt Klaus Buderath, der 2006 unser "Aufsteiger des Jahres" war und dessen Küche seither konstant mit 7 Pfannen ausgezeichnet…

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  • GästeHaus Klaus Erfort

    Mainzer Str. 95, 66121 Saarbrücken

    Klaus Erfort ist längst kein Unbekannter mehr, seit Jahren von verschiedenster Seite hoch gelobt und konstant erfolgreich – und doch ist er kein Koch, der sich…

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  • Kastell

    im Hotel Burg Wernberg, Schlossberg 10, 92533 Wernberg-Köblitz

    Thomas Kellermann begeistert uns ja schon seit Jahren mit seiner kreativen, gemüselastigen Küche, die sehr viel Bodenhaftung, aber mindestens ebenso viel Kreativität…

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  • Hotel Bornmühle

    Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow

    Das Wellness- und Gesundheitshotel liegt ruhig und idyllisch am Tollensee, inmitten der Mecklenburgischen Seenplatte. Die 66 komfortablen Hotelzimmer sind alle…

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  • Urgestein

    im Hotel Steinhäuser Hof, Rathausstr. 6, 67433 Neustadt a. d. Weinstraße

    In einer Zeit in der landauf landab der Begriff Talent in geradezu inflationärer Weise Verwendung findet, ist es wahrlich beruhigend, dass wirkliches Talent immer…

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  • Niedmühle Land- & Genuss-Hotel

    Niedtalstr. 13-14 (Eimersdorf), 66780 Rehlingen-Siersburg

    Ein sehr idyllisch, direkt am Ufer der Nied gelegenes Haus mit großem Park und Liegewiese. Die insgesamt elf modernen Komfortzimmer sind ausgestattet mit Dusche/WC,…

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Johanns: neue kreative Gourmetgastronomie im bayrischen "Outback"

Der Standort in der Dachetage eines Modekaufhauses, ausgerechnet in Waldkirchen, im abgelegenen Ostzipfel Bayerns, als Ort des Genusses und kreativer Kochkunst? Ein Scherz? Mitnichten!
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Neuer Hotspot im Großraum Karlsruhe: Schwitzer's Restaurant in Waldbronn

Lange Zeit waren Stephanie und Cédric Schwitzer im Hotel Bareiss in Baiersbronn tätig – sie zuletzt als stellvertretende Restaurantleiterin des Gourmet-restaurants und er als Sous-Chef an der Seite von Claus-Peter Lumpp...
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Der neueste Streich von Tim M.: Madame X

Das neueste Restaurant von Tim Mälzer befindet sich im ziemlich penibel durchinszenierten Off-Club auf dem Gelände des ehemaligen Kraftwerks in Hamburg Bahrenfeld und gilt mit seinem plüschroten...
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Aktuelle Leseprobe:
Vendôme, Bergisch-Gladbach
Keine Frage: Joachim Wisslers Kochkünste markieren seit Jahren ungebrochen die Spitze der modernen Kulinarik hierzulande. Jährlich pilgern hunderte, vielleicht tausende ambitionierte deutsche Köche und Gastronomen ins reduziert in hellen Grün- und Grautönen gestaltete Vendôme auf...
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News
Donnerstag - 14.08.2014

Caro Baum kocht nicht mehr im Reisers in Würzburg

Sie gehört seit Jahren zu den besten Köchinnen in Deutschland und hat auch im Würzburger Restaurant Reiser's mit ihrer modernen kreativen Regionalküche wieder kulinarisch für Furore gesorgt. Leider dauerte ihr Gastspiel... »» mehr...
Donnerstag - 14.08.2014

André Stolle kocht im neu eröffneten Forsthaus Friedrichsruh

Nachdem er zuletzt im Restaurant mit dem seltsamen Namen "Gourfleets" wieder eindrucksvoll unter Beweis gestellt hatte, dass er zu den sehr talentierten kreativen Köchen hierzulande zählt, war es nach der plötzlichen Schließung... »» mehr...
Donnerstag - 14.08.2014

André Münch bleibt Mecklenburg-Vorpommern treu

Ursprünglich wollte er ja ein Jahr lang Pause machen, aber man ließ ihm keine Ruhe: schon kurz nach seinem Rückzug aus dem Gutshaus Stolpe häuften sich die Angebote und Anfragen - jetzt ist André Münch doch... »» mehr...
Donnerstag - 07.08.2014

Baden-Württemberg: Backnanger Stuben verändern sich

Am 3. September eröffnet Sascha Wolter mit dem "Sascha's im Rilke" in Backnang ein neues Restaurant in unmittelbarer Nähe der Backnanger Stuben, deren Küchenchef und Mitinhaber er seit... »» mehr...
Mittwoch - 06.08.2014

Hamburg: Sebastian Andrée ist nicht mehr Küchenchef im "Se7en Oceans"

Nach gut zwei Jahren verlässt Sebastian Andrée das noch recht junge Gourmetrestaurant mit Blick auf die Binnenalster. Der 30-Jährige, der sein Handwerk im Münchener... »» mehr...
Freitag - 01.08.2014

André Tienelt wird neuer Küchenchef im Ritter Durbach

Dominic Müller, Inhaber des Hotel Ritter in Durbach, hat einen veritablen Nachfolger für den scheidenden Küchenchef seiner Restaurants gefunden. Und für das bislang mit 8 Gusto-Pfannen ausgezeichnete... »» mehr...
Sonntag - 20.07.2014

Ali Güngörmüs übernimmt das Ederer in München

In den letzten Jahren hat der sympathische Koch mit türkischen Wurzeln sehr erfolgreich das Hamburger Le Carnard geführt (aktuell 6 Gusto-Pfannen mit Aspiranten-Pfeil) und wird seinem schicken Restaurant an der Elbchausee auch weiterhin... »» mehr...
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