Restaurantführer | Gourmetführer
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Fotos: Zirbelstube
Zirbelstube
im Hotel Colombi
Rotteckring 16
Hauptgerichte: 44-59 €, Menüs: 59-125 €
Rotteckring 16
79098 Freiburg i. Breisgau
0761-21060
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Di-Sa ab 19 Uhr, So u. Mo Ruhetag
Als souveräner Routinier mit langjähriger Gourmeterfahrung hat Harald Derfuß dem Traditionshaus im Herzen von Freiburg nach einer ziemlich unsteten Phase, die hier mit dem Weggang von Altmeister Alfred…
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