Restaurantführer | Gourmetführer
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Pfeffermühle
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| Fr-Mi von 11.45-14.15 Uhr u. ab 17.30 Uhr, Do Ruhetag |
| Hauptgerichte: 14-36 €, Menüs: 34-68 € |
Die Pfeffermühle ist ein gemütliches Restaurant in einem wunderschönen Fachwerkhaus am historischen Marktplatz von Gengenbach. Hier steht Familie Armbruster seit vielen Jahren für eine konstant hohe Qualität der Küche. Die umfangreiche Speisekarte bietet neben den beliebten badischen Klassikern auch mediterrane und exotische Gerichte an. Egal ob zum Mittagessen oder zum Abendessen, Inhaber und Küchenchef Axel Armbruster beherrscht sein Handwerk und bereitet Gerichte wie Maultäschle und Schmorbraten genauso leidenschaftlich zu wie anspruchsvollere Kreationen aus internationalen Zutaten. Im Keller des Restaurants werden neben den bekannten badischen Weinen auch einige Flaschen aus dem nahegelegenen Frankreich gelagert.
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