Claudio Urru ist zurück in Stuttgart
Gepostet von gusto
Nach Gastspielen in Österreich, dem Rheingau und zuletzt in Nordrhein-Westfalen ist Claudio Urru nun wieder ins Ländle zurückgekehrt. Der ehemalige Küchenchef des Restaurant top air am Stuttgarter Flughafen leitet nun die Küche im Restaurant "5" und tritt damit die Nachfolge des Neuseeländers Russell Pirrit an, der dort zuletzt 6 Gusto-Pfannen erkocht hatte. Das Gourmetrestaurant Ars Vivendi im…