Ab 11. Mai soll im Bundesland Niedersachsen die Speisegastronomie langsam wieder hochgefahren werden. Zunächst nur mit 50% Auslastung und natürlich unter bestimmten Sicherheitsvorkehrungen wie beispielsweise genügend Abstand zwischen den Tischen. Für die leidgeprüfte Gastronomiebranche ist das nun endlich ein erster Lichtblick und auch für viele Feinschmecker ein lang herbeigersehnter Zeitpunkt. Doch mit wie vielen potentiellen Gästen können die Restaurants zum jetzigen Zeitpunkt überhaupt rechnen? Welcher Prozentsatz einer grundsätzlich gastro- und genussaffinen Klientel steht ab kommender Woche in den Startlöchern und wie viele Menschen empfinden die avisierten Lockerungen für die Gastronomie als zu früh und werden lieber noch für längere Zeit auf einen Restaurantbesuch verzichten?
Wir haben am gestrigen Sonntag den 03.05. auf Facebook eine Umfrage gestartet, an der bislang schon rund tausend unserer Leser und Abonnenten teilgenommen haben und die noch bis zum kommenden Wochenende läuft. Stimmen Sie ebenfalls ab und helfen Sie dabei, der Gastronomiebranche ein repräsentatives Stimmungsbild zu vermitteln.