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Berghotel Baader in Heiligenberg geschlossen

Das Restaurant von Clemens Baader gehörte seit jeher zu den besten kulinarischen Adressen in der Bodensee-Region. Die weltoffen-kreative Küche des Jeune Restauranteur vom Heiligenberg war uns in den vergangenen zehn Jahren, in denen wir das Haus regelmäßig besuchten, bis zu 7 Gusto-Pfannen wert. Wie die AHGZ berichtet, ist das Berghotel in finanzielle Schieflage geraten und musste nun sogar seine Pforten schließen. Aktuell wird weiterhin ein Käufer für das Anwesen gesucht.    

Das GUSTO-Lexikon der Köche

Hier finden Sie einen Großteil der Küchenchefs, deren Restaurants im GUSTO-Führer empfohlen werden. Das Lexikon wird ständig ergänzt.

Das GUSTO-Ranking der besten Restaurants

Hier finden Sie eine tagesaktuelle Übersicht aller im GUSTO-Führer empfohlenen Restaurants - sortiert nach ihrer derzeitigen Bewertung.