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Hamburg: Sebastian Andrée ist nicht mehr Küchenchef im "Se7en Oceans"

Nach gut zwei Jahren verlässt Sebastian Andrée das noch recht junge Gourmetrestaurant mit Blick auf die Binnenalster (Foto). Der 30-Jährige, der sein Handwerk im Münchner Glockenbach gelernt hat und es danach unter anderem in den Gourmetrestaurants Bareiss und  im Dallmayr verfeinern konnte, war bereits als stellvertretender Küchenchef im Gregor's Fine Dining in Rötz erfolgreich und erkochte dem Se7en Oceans in erster eigenverantwortlicher Chefposition auf Anhieb 6 Gusto-Pfannen. Jetzt will er sich zeitnah einer neuen Herausforderung widmen. Sein Nachfolger in Hamburg ist uns noch nicht bekannt.