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Neuer Küchenchef im Walk'schen Haus in Weingarten

Sebastian Syrbes neuer Arbeitsplatz: das Walk'sche Haus in Weingarten

Vom äußersten Nordosten in den Südwesten: Sebastian Syrbe (Foto auf der Startseite), der in den letzten Jahren erfolgreich in Stralsund sowie zuletzt auf Rügen reüssierte und dort mit seiner asiatisch inspirierten Regionalküche bereits knappes 7-Pfannen-Niveau erreicht hatte, hat in den Kraichgau gewechselt und ist seit 01. April Nachfolger von Jörg Lawerenz im historischen Walk'schen Haus in Weingarten. Wir sind sehr gespannt, wie er in den herrlichen nostalgischen Stuben kochen wird und wünschen ihm viel Erfolg. Wohin es Jörg Lawerenz verschlägt, wissen wir noch nicht,  werden aber berichten...

- Walk'sches Haus, Weingarten

- Nixe, Binz (Insel Rügen)

 

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