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Sascha Lenz hat den Keidenzeller Hof verlassen

Was für ein Timing! Nur wenige Tage, bevor wir unsere äußerst positive Kritik über den Keidenzeller Hof in Langenzenn veröffentlicht haben, hat Küchenchef Sascha Lenz das geschmackvoll gestaltete Landgasthaus von Vera Stoll verlassen. Im Oktober tritt Martin Grimmer, der aktuell noch Sous-Chef von Alexander Dressel im Bayerischen Haus in Potsdam ist, als Nachfolger seinen Dienst an. Bis zum nächsten Testbesuch unter neuer Küchenleitung bleibt der Keidenzeller Hof deshalb natürlich "ohne Bewertung".

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