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Hans Sobotka geht Ende 2013 in den Ruhestand

Der Küchenchef des Gourmetrestaurant Endtenfang in Celle ist knapp 65 Jahre alt, aber seiner durchaus kreativ angehauchten klassischen Küche merkt man das nicht an. Dennoch beendet er seine Herdkarierre zum Ende diesen Jahres und übergibt das Zepter an den langjährigen Küchenchef Holger Lutz. Beide erkochten in den letzten Jahren konstant und souverän 7 Gusto-Pfannen. Zum Gourmetrestaurant Endtenfang...