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Der neueste Streich von Tim M.: Madame X

Das neue Restaurant von Tim Mälzer befindet sich im ziemlich penibel durchinszenierten Off-Club auf dem Gelände des ehemaligen Kraftwerks in Hamburg Bahrenfeld und gilt mit seinem plüschroten Interieur samt Stripteasestange, Stahlrohren, Graffiti und mannshoher japanischer Häschenfigur in glänzendem Gold als enorm weltläufig. Das Personal ist freundlich, überwiegend tätowiert und adressiert die Kundschaft gerne mit „mein Lieber“. Lassen wir das alles beiseite und schauen auf die Küchenleistung... Zur aktuellen Kritik