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Neues Gourmetziel im nördlichen Münsterland

Surenburg in Hörstel-Riesenbeck war bislang allenfalls durch das gleichnamige malerische Wasserschloss (eines der prominentesten des gesamten Münsterlandes) und dessen sehenswerte Außenanlagen bekannt. Seit März 2012 macht jedoch auch das nahegelegene Parkhotel von sich reden, das mit einer stilvollen Mischung aus familiär und luxuriös ein wachsendes Publikum findet. Zurecht. Und mit einem weiteren Bonus: einer überraschend attraktiven Küche nämlich. Der international erfahrene Küchenchef Richard Nussel hat hier mittlerweile ein so hohes Niveau etabliert, dass sich ein Besuch auch aus rein kulinarischem Interesse lohnt... Zur aktuellen Kritik